زراع محله ما

ساخت وبلاگ
محبت

شاید گاهی برایتان پیش آمده باشد که به این فکر کنید که چه می شد اگر شما هم با چشمانی آبی، مویی طلایی و قدی بلند آفریده می شدید یا اگر دماغتان کمی، فقط یک کمی کوچکتر، سربالاتر، باریکتر، گردتر یا به هر صورت، شکل دیگری بود.

مسلما همه ما دوست داریم جذاب باشیم و تاثیر خوبی بر دیگران بگذاریم اما عجیب است که بیشترمان در مورد مسائلی که باعث زیاد یا کم شدن جذابیتمان می شود، به شدت اشتباه می کنیم.

این جمله را در صورتی عمیقا درک می کنیدکه با فردی مو طلایی و زیبا اما غرغرو و پر حرف هم صحبت شده باشید! باید گفت محبوب و عزیز بودن در بین مردم نیاز طبیعی و فطری هر انسانی است هر کسی دوست دارد او را دوست بدارند و از منفور و مبغوض بودن گریزان است. انسان‌ها معمولاً دوست دارند محبوب دیگران باشند و این امری است طبیعی. مهم این است که برای محبوبیت, از راه‌های شرعی و موافق با اخلاق استفاده کنیم.

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 41 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

روبروي آيينه مي‌ايستم، روسري‌ام را با دقت مي‌بندم، بعدش هم چادرم را... و زير لب مي‌گويم: ذلکم اطهر لقلوبکم و قلوبهنّ... و صفا مي‌کنم با اين آيه‌هايت... همين‌ آيه‌ها که حتِّي براي حرف زدن و راه رفتن و لباس پوشيدنم هم برنامه‌ دارند؛ براي من: براي يک دختر مسلمان قرن بيست و يک.  
زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 31 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

در این مقاله به بررسی ویژگی های " زن فرعون " به عنوان یکی از نمونه های خوب و شایسته از زنان و مردان می پردازیم و در مقاله ی بعد به بررسی فضائل دیگر اسوه های خوب و بد ، که در قرآن ذکر شده است ، خواهیم پرداخت . قرآن كریم دو نمونه خوب از زنان را  به عنوان الگو ذكر مى‏كند، زنان با فضیلتى كه خداوند آنها را نمونه ی مردم مؤمن مى‏شمارد و دربا...  
زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 46 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

سخن گفتن با نامحرم در احزاب، آيه 32 آمده: «يَا نِسَاء النَّبِيِّ لَسْتُنَّ كَأَحَدٍ مِّنَ النِّسَاء إِنِ اتَّقَيْتُنَّ فَلَا تَخْضَعْنَ بِالْقَوْلِ فَيَطْمَعَ الَّذِى فِى قَلْبِهِ مَرَضٌ وَ قُلْنَ قَوْلاً مَّعْرُوفاً؛ اى همسران پيامبر، شما همانند هيچ يك از زنان معمولى نيستيد اگر تقوا پيشه كنيد، پس به گونه‏اى هوس‏انگيز سخن نگوييد كه بي...  

 

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 51 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

حوزه هاي آراستگي ظاهري

سيسرون ، سخنور رومي ، گفته :«چهره ، تصوير روح است»؛ يعني احساسات و هيجانات انسان ، غالباً در چهره ي وي منعکس است .1
چهره هم شامل اجزاي متفاوتي است که به هر يک بطور جداگانه خواهيم پرداخت:


الف) موي سر:موي سر ، يکي از عناصر اصلي در شکل ظاهري هر فرد است . زيبايي رو و صورت آدمي ، در کنار موي سر جلوه مي کند که اين تقارن و ملازمت صورت زيبا با موي سر ، نزد بانوان ، خود بيشتر مي نماياند. اگر فرد زيبايي را در نظر بگيريد که تمام اجزاي صورت او يعني چشم ، ابرو ، لب ها ، بيني و... متناسب و زيبا باشند امٌا موي سر نداشته باشد ، خواهيد ديد که نه تنها آن زيبايي جلوه نمي کند ، بلکه ممکن است آن فرد زشت هم به نظر برسد.
در همين باره حديثي از نبي اکرم نقل شده که اهميت موي سر را در زيبايي نشان مي دهد:
وردفيالحديث انٌ رسول الله (صلي الله عليه وآله) نهي المرأة الٌتي وصلت الي حدٌ البلوغ ان تتشبٌه بالرٌجال في قصٌ شعرهامن الخلف،اومن الوسط اومن الامام
پيامبر اکرم (صلي الله عليه وآله) :نهي فرمود از آنکه زني (دختري)به حدٌ بلوغ رسيده باشد و مانند مردان موي خود را از پشت سر ، يا از ميان ، يا از جلوي سر کوتاه نمايد.
امام صادق (عليه السلام) نيز فرمود:
لشعرالحسن من کشوة الله فأکرموه
موي زيبا ، از پوشش هاي خدا است ، پس آن را گرامي بداريد.
در مورد نگهداري از مو نيز رواياتي آمده است ، از جمله پيامبر اکرم فرمود:
من اتٌخذ شعراً فليحسن ولايته اوليجزه
هر کس موي سرش را بلند مي گذارد ، خوب نگهداري کند ، يا آنکه کوتاهش نمايد
امام صادق (عليه السلام) نيز فرموده است :
استأصل شعرک يقلٌ دونه ودوابه ووسخه وتغلظ رقبتک وبحلوبصرک
موي سر را کوتاه کن ، چرا که [با کوتاه شدن مو] آلودگي ها و انگل هاي آن کم ، گردنت استوار و نور ديده ات افزون مي شود
درباره ي شانه زدن و روغن ماليدن به مو ، در فصل قبل احاديثي آورده شد، اما براي تکميل بحث به دوحديث ديگر اشاره مي کنيم.
امام صادق (عليه السلام) در تفسير کلمه ي «زينت»ذيل آيه«خذوازينتکم عندکل مسجد» فرموده است:
المشط ،فانٌ المشط يجلب الرزق و يحسن الشعروينجزٌ الحاجة ويقطع البلغم
[منظور از زينت] شانه است ، زيرا (شانه زدن) باعث جلب روزي است، و مو را زيبا مي کند ، حاجت را برآورده مي سازد و بلغم را از بين مي برد.
درباره روغن زدن مو نيز امام صادق (عليه السلام) ، مي فرمايد :
اذا اخذت الدٌهن علي راحتک فقل:اللهم اني اشألک الزٌين والزينه
موقع روغن زدن موي سر بگو:خدايا از تو درخواست زيبايي و زينت دارم.


ب) موي سر: اين قسمت مخصوص آقايان محترم است:
اسلام ، به نگه داشتن ريش و شانه زدن آن توصيه هاي فراواني دارد. درباره ي پيامبر گرامي اسلام نقل شده :
و کان صلي عليه و آله سرٌح تحت لحيته اربعين مرٌة ومن فوقها سبع مرٌات و يقول:انٌه يزيد في الذٌهن و يقطع البلغم.
پيامبر اکرم ، ريش خود را چهل بار از زير چانه و هفت بار از بالاي آن شانه مي زد و مي فرمود: اين کار ذهن را زياد و بلغم را قطع مي کند
در روايتي ديگر از ايشان آمده است :
لا يطوٌلنٌ احدکم شاربه قان الشيطان يتخذه مخبأ يستتربه
هيچ کس موي بالاي لب خود را بلند نگذارد ، چون شيطان آنرا پناهگاه خود قرار مي دهد
کنايه از اينکه جايگاه آلودگي ها و ميکروبهاي مضرّ خواهد شد.


زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 38 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

حجاب قرآني بانوان


ب) جلباب
يا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُلْ لِأَزْواجِكَ وَ بَناتِكَ وَ نِساءِ الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِنْ جَلاَبِيبِهِنَّ ذلِكَ أَدْنى أَنْ يُعْرَفْنَ فَلا يُؤْذَيْنَ وَ كانَ اللَّهُ غَفُوراً رَحِيماً؛[9] اي پيغمبر به زنان و دختران خود و زنان مؤمنان بگو كه خويش را به چادر فروپوشند؛ كه اين كار براي اين كه آنها به عفت و حريت شناخته شوند، تا از تعرّض و جسارت هوس‎رانان آزار نكشند، بر آنان بسيار بهتر است و خدا در حق خلق آمرزنده و مهربان است.
همان گونه كه قبلاً گذشت جلابيب در آيهي شريفه، جمع جلباب است و جلباب به معناي پوشش گسترده و فراگير تمام بدن است، كه زنان بر روي لباس‎هاي ديگر مي‎پوشند؛ امروزه در زبان فارسي به چنين پوششي چادر گفته مي‎شود. بر اساس تحقيقي كه نگارنده انجام داده، بين جلباب قرآني و چادرهاي رايج، از نظر مفهوم، اندازه، كاركرد و حتي رنگ، همگرايي و شباهت‎هاي بسيار نزديكي وجود دارد.[10]
علاوه بر قرآن كه دو شكل خاص از پوشش فوق را براي زنان در مقابل نامحرم توصيه كرده است، در برخي احاديث نيز چهار پوشش ويژه براي زنان در مقابل نامحرم، به نام پيراهن، مقنعه، چادر، و ازار معرفي شده است.
عن النبي (صلي الله عليه و آله و سلم): و لغير ذي محرم اربعة اثواب: درع و خمار و جلباب و ازار.[11] 
 

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 31 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

طرز تهیه سرکه انگور:
یکی از سرکه های مورد علاقه عموم که تولید آن بسیار رایج است، سرکه به دستآمده از انگور است که توصیه می شود از انگوری که شیرینی زیادی داشته باشد،استفاده نمایید تا سرکه بهتری تولید شود.635301615201413670لازم به ذکر است اگر انگور اصلاً شیرین نباشد، سرکه تولید نخواهد شد.برای تهیه سرکه انگور طی دو مرحله ذیل عمل نمائید:
3-1- 
مرحله اول:ابتدا انگورها را بشویید و سپس آنرا در ظرف یا بشکه ای قرار دهید.لازم به ذکر است اگر انگور را چنگ بزنید و لِه کنید و در بشگه بریزید، زمان انجام فرایند تولید سرکه در مرحله اول کاهش می یابد.سپس بسته به میزان شیرینی انگور می بایست مقداری آب داخل بشکه بریزید.تقریباً به ازای هر یک کیلو انگور شیرین 150 الی 200 گرم آب به آن اضافه کنید.اگر شیرینی آن کم باشد، میزان آب کمتری نیاز است.بشکه حاوی انگور و آب باید مقداری سرخالی باشد تا کف ایجاد شده بر اثر فعل و انفعالات مربوطه سرریز نشود.پساز ریختن آب به مقدار مشخص، درب بشکه را باید به صورتی که مانع از ترددهوا نگردد، بر روی ظرف قرار دهید، یعنی چون در مراحل تهیه سرکه، واکنشتخمیر نیاز به وجود هوا دارد، نباید درب ظرف سفت و کیپ گردد، بلکه بایدجریان هوا کمی برقرار باشد تا در روند تهیه سرکه مشکل ایجاد نشود.تذکر بسیار مهم:هرگز در مراحل تولید سرکه نباید درب ظرف یا بشکه را کاملاً به صورت کیپبگذارید چرا که در صورت در جریان نبودن هوا، هرگز سرکه ترش نخواهد شد.


پشه سرکه:بعد از 4-5 روزاز مرحله اول که انگور در حال تغییر شکل است یعنی لک دار شده و در حالگندیدن است، سر و کله حشراتی پیدا می شود که به آنها پشه سرکه یا پشه میوهمی گویند. این پشه ها در فرایند تخمیر ماده اولیه و تولید سرکه موثر میباشند.پشه سرکه حشره  ایست که به بوی تخمیر و سرکه جلب می‏شود ومخمرهای عامل گندیدگی  میوه ها را با خود بر روی میوه های گندیده و یارسیده حمل کرده و در آنجا کشت می‏دهند و در داخل آنها تخم ریزی می‏کنند.هرگاه دمای محیط از 25 درجه سانتیگراد پایین بیاید قدرت زاد و ولد این حشراتکم شده و در نهایت در زیر 16 درجه سانتیگراد باعث از بین رفتن پشه هامی‏شود و اگر دمای محیط بالاتر از 30 درجه سانتیگراد نیز باشد باعث عقیمشدن حشره نر ودر نهایت باز منجربه از بین رفتن آنها می‏گردد، پس نتیجهمی‏گیریم بهترین دما جهت زندگی این پشه ها 25 درجه سانتیگراد است.


تکان دادن و هم زدن انگورها:بعداز یک هفته که از مرحله اول گذشت، انگورهای در حال تخمیر، حالت جوش پیدامی کنند و کم کم سطح آن بالا می آید. در این زمان برای اینکه انگورهای رویسطح ظرف نیز کاملاً پوسیده شوند، لازم است با یک هم زدن و جابجایی،انگورهای روی سطح بشکه را به هم بزنید تا انگورهای سطح ظرف جای خود را باانگورهای داخل ظرف عوض کنند.این کار را 2 الی 3 بار در طی مرحله اول انجام دهید.اگرهوا معتدل باشد، بعد از حدود یک ماه انگورها کاملاً له و شل می گردد و کمکم داخل ظرف ته نشین می شود بطوریکه روی سطح ظرف، مایع حاصله قرار می گیرد. در این زمان روی سطح آن حالت کف و کپک بوجود می آید.البته بسته به گرمای هوا این مدت زمان، ممکن است کم یا زیاد گردد.تذکر:- در این حالت، آب انگور، اگر پرمایه باشد اصلاً کپک نمی زند، اگر رنگ کف وکپک ایجاد شده روی سطح مایع، سفید باشد نشان از کم مایه بودن آن است ولیاگر رنگ آن حالت کرم متمایل به قهوه ای باشد، میزان مایه آن جهت تولید سرکهمناسب و اندازه است.
-
اگر آب انگور، پرمایه باشد در این حالت طعم تلخیمی هد و برای اینکه ترش شود و سرکه ایجاد گردد باید مقداری آب به آن اضافهکرد و آنرا هم زد تا آب با همه محتویات ظرف مخلوط شود.
-
اگر آب انگور،کم مایه باشد باید مجدداً مقداری انگور شیرین داخل آن ریخت و بگذاریمبماند تا بعد از مدتی مایه آن اندازه شود یا اینکه باید آنقدر آب آن تبخیرشود تا جهت تولید سرکه، مایه آن به اندازه و میزان مناسب برسد.


زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 43 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

در مکتب طب ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد. از سوی دیگر از عسل یا ماءالعسل مطبوخ(جوشانده) در کتب متعددی در بحث درمان بیماری ها، نام برده شده است. حکیم عقیلی، از دانشمندان متاخر طب ایرانی در کتاب مخزن الدویه، عسل مطبوخ کف گرفته را دارای حرارت و حدت کمتری از عسل خام می داند و در حرارت دادن عسل، ترکیب آن با آب و ملایم بودن حرارت را شرط می کند و از حرارت زیاد که موجب تغییر طعم عسل شود منع می کند.

همچنین علی بن عباس اهوازی از حکمای بزرگ قرن چهارم هجری قمری اگرچه برای گرم مزاجان یا کسانی که غلبه صفرا دارند یا جوانان توصیه به پرهیز از مصرف عسل کرده است ولی منعی برای جوشاندن آن ذکر نکرده و از طرفی جوشانده عسل با آب که کف و ناخالصی های آن گرفته شده باشد را دارای اثر تندی و زدایندگی کمتر و غذادهی بیشتر نسبت به عسل معمولی می داند

ذکر این نکته نیز حائز اهمیت است که عسل های تازه طبیعی، مقدارهای متفاوتی از HMF را دارا هستند و بنابراین عواملی نظیر منطقه جغرافیایی و آب وهوا، نوع زنبور عسل و تفذیه آن و ….، قطعا در میزان ترکیبات شیمیایی عسل موثر است.

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 36 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

یک محقق طب اسلامی گفت: یبوست، تری مزاج (دم)، سردی مزاج (بلغم)، تنبلی، پرخوری و بیماری‌هایی مانند کبد چرب موجب بروز چاقی می‌شود.

طب سنتی براین عقیده است درمان چاقی و لاغری در طب سنتی به نوع اخلاط وابسته است و عناصر اربعه خلط بلغم، دم، صفرا و سودا می‌تواند موجب تغییر سایز طولی یا عرضی اشخاص شود.

193101124112381867916113611519013514942144224

وی گفت: هر عاملی که تری را در بدن زیاد کند، چاقی محسوب می‌شود، این تری می‌تواند از طریق زیاد شدن گوشت در بدن باشد که به آن چاق لحمی می‌گویند و اگر تری از طریق افزایش بافت همبند باشد، به آن چاق شحمی می‌گویند. چاق دموی که مزاج گرم و تر دارد، چاق لحمی است و چاق بلغمی که مزاج سرد و تر دارد، چاق شحمی (چربی) است.

 

این محقق طب اسلامی افزود: برای درمان چاقی باید از روش اضداد استفاده کرد؛ به عنوان مثال چاق لحمی که دارای طبع گرم و تر است، برای لاغر شدن باید از غذاهای سرد و خشک استفاده کند همچنین فردی که چاق بلغمی است و دارای مزاج سرد و تر است، برای لاغر شدن می‌تواند از غذاهای گرم و خشک استفاده کند.

 

وی اضافه کرد: در افرادی که دارای طبع صفراوی یا گرم و خشک هستند، خوردن چای، غذاهای گرم و پرحرارت مانند چای و مصرف مواد غذایی مانند خرما، ارده، گردو و عسل و همه غذاهای گرم‌مزاج باعث بلندی قد و لاغری می‌شود.

افراد دارای طبع دم که مظهر باد یا هوا است، مصرف خرما و شیرینی موجب چاقی آن‌ها می‌شود همچنین در افراد دارای طبع بلغم که مظهر آب است، خوردن آب سرد، ماست، کاهو، هندوانه و همه مواد سرد بدون وجود مُصلح موجب چاقی می‌شود. همچنین افراد دارای طبع سودایی که مظهر خاک است، با خوردن غذاهای افزاینده سودا مانند بادمجان، سوسیس و کالباس لاغر و کوتاه قدتر می‌شوند.

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 36 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26

بیماری‌های ام‌اس، آرتروز و رماتیسم از طریق طب سنتی و به شیوه مزاج سنجی درمان می‌شوند و بر اساس نوع مزاج بیمار می‌توان روش‌های درمانی مناسب را ارایه کرد.

zhentik

دکتر نظام نهرینی، مدرس طب سنتی جهاد دانشگاهی می‌گوید: همان طور که افراد اختلافات ظاهری مانند اختلاف در رنگ پوست، مو و چشم دارند به همان نسبت نیز مزاج آن‌ها متفاوت است و باید غذاهای مختلفی مصرف کنند تا از بروز بیماری‌ها در آن‌ها جلوگیری شود.

وی اظهار داشت: افراد باید تا حدودی از علم مزاج شناسی اطلاع داشته باشند. نوع مزاج علایمی دارد که به عنوان نمونه می‌توان از فرم اندام، بینی، لب و عروق و رنگ پوست، مو و چشم، علایم رفتاری و نبض آن را تشخیص داد.

نهرینی افزود: دو نوع مزاج وجود دارد؛ یک مزاج که افراد با آن به دنیا می‌آیند و به آن مزاج جبلی یا ارثی می‌گویند و مزاج دیگری که در طول زندگی بر انسان عارض می‌شود و به آن مزاج عرضی یا عارضی می‌گویند. بسیاری از مردم می‌توانند نوع مزاج خود را تشخیص دهند، به عنوان نمونه فرد می‌گوید که مزاج من سرد است چون وقتی سردی‌ها را می‌خورم بی حال می‌شوم، آب دهانم زیاد می‌شود و دل درد می‌گیرم؛ ولی این موارد ممکن است بر اثر مزاج عرضی او به وجود آمده باشد و مزاجی که با آن به دنیا آمده است، گرم باشد.

نهرینی گفت: درمان در طب سنتی به ضد است. وقتی سردی در بدن اتفاق می‌افتد آن را باید با گرمی درمان کرد. در این طیف خاص اگر به او گرمی داده شود شاید مشکلات گوارشی او برطرف شود اما چون یک مزاج پایه گرم دارد، ممکن است عوارضی مانند جوش، کهیر و یا خارش در او اتفاق بیفتد.

زراع محله ما...
ما را در سایت زراع محله ما دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : معرفت dastgirejavan بازدید : 58 تاريخ : پنجشنبه 22 آبان 1393 ساعت: 15:26